¿Dónde escribes el comando, dentro del propio juego o en la consola?
Si no eres un OP, no puedes usar el comando /op dentro del juego, entonces la solución sería usar dicho comando en la consola, u otra forma de hacerlo sería abriendo el archivo "ops.txt" en la carpeta del servidor e incluir ahí los nombres de los usuarios con ese permiso.
Recuerda también que los comandos que se escriban en la consola no se deben escribir con / delante.