Son de diferentes colores y cada uno tiene sus distintas características.
Escribo esto por que me ha hecho bastante gracia la textura de los chocobosy que con simple cosa te ayude a facilitar el transporte minecraft.
Perdón por no poner imágenes, directamente pongo el link para el mod 1.4.5 donde esta la descripción y algunas imágenes junto a un video.
http://www.minecrafteo.com/chococraft-mod-para-minecraft-1-4-5/ (se necesita forge)