¡ Saludos !
Hola AgentMarta. Puede que esté pecando, de algo que aún no me he ganado, pero en mi
Canal de YouTube, estoy haciendo una serie, que se basa en ello precisamente, en la construcción en Minecraft.
Llevo poco tiempo, aunque en Mundo Minecraft se me está apoyando bastante, y parece que está gustando a la gente. No sé si por que realmente lo merezco, por que en la Comunidad son geniales, o por ambas cosas a la vez, no lo sé... pero apunto más a lo segundo

En la primera serie que estoy haciendo, me centro básicamente en Proyecto Invasión, del cual hago también seguimiento aquí en el Foro:
El Proyecto de ImánProyecto Invasión - NovedadesProyecto Invasión (Vídeos)
A medida que pase el tiempo, iré añadiendo más contenido, pero el tema principal de los vídeos de Minecraft, será ese, la construcción, ya que no suelo hacer JcJ ( pvp como lo llama la mayoría ), ni suelo hacer CTM, Mapas, etc... aunque no descarto nada.
Además, sé que GreyOne tiene en su canal una serie en la que muestra los Monumentos de Mundo Minecraft.
Por otra parte, y alejándome ya de mis cosillas, comentarte que la red, está repleta de información. Puedes encontrar prácticamente todo lo que busques, pero sinceramente, la mayoría de lo que he visto yo en los años que llevo jugando, muestran las cosas una vez terminadas. Hay muchos "tutoriales" de redstone... por ejemplo, pero la construcción es algo menos tratado, puede que por lo "pesado" del tema.
Si aceptas un consejo personal, no hay nada, como la experimentación de uno mismo. Usa la imaginación... se una "niña con una barra de plastilina" casi siempre funciona.
Un abrazo, y espero haberte sido de ayuda.