Con una espada con botín III, la probabilidad de que te dropeen la cabeza pasa de un 2,5% a un 4%... Ayuda un poco, pero solo con eso no se llega a ninguna parte. Yo también he estado buscando Wither Skeletons, y cuando me encontré uno casi me pongo a llorar xD Por supuesto, no me dio la cabeza, pero es un comienzo...
Otra cosa que puedes hacer es moverte por la zona esa en la que tienes el home, es la mejor manera de que un wither skeleton haga spawn. El otro día estaba yo moviéndome sin sentido y me apareció uno (casi me mata xdd) y lo maté, dropeó un hueso. Supongo que es difícil que echen la cabeza...