Yo soy Mod, y estoy permitido

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En serio, hay muchos mods como para hacer una lista.
Si te puedo indicar este post, donde la gente recomendó mods y se hablo de ellos. Que yo sepa otdos estan permitidos.
http://mundo-minecraft.com/viewtopic.php?f=14&t=138&p=485Para cualquier otro mod que tengas duda si te puede acarrear un baneo.
Leete sus instrucciones y funcionalidades, instalalo y pruebalo en singleplayer. Si descubres que alguna de sus opciones da una ventaja muy grande (vision de rayos X, autocombate que controla tu pj y lucha mejor, etc...) y crees que funcionaría igual en multiplayer, no te arriesges y desinstalalo.
Hay mods que te dan objetos gratis como creative, pero afortunadamente no suelen funcionar en multiplayer y son legales. Una vez más lee sus instrucioens para saber que funciona en multi y que no.
Como siempre es tu responsabilidad, a una mala puedes preguntar en el foro si alguien lo conoce y puede aclararte dudas. Por eso es importante saber inglés, casi todos los mods tienen una explicación en ese idioma que te saca de dudas

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